Take away

Take Away

Helt naivt tænke vi, jamen vi servere da bare Take away. Men fødevarestyrelsen er en kompliceret sag i Danmark og der skal både varedeklaration, 3 timers regler, nye køleske Eu-derektiver mm.

Så i første omgang servere vi kaffe, frokost, sandwich, brød, desserter og kolonial som take away og når vi har bygget om vil vi også have vegetarretter, salater og aftensmad. Samt dagen ferske fisk og kød